Primi risultati sui preparati biodinamici dalla Universita' di Kassel
In occasione del convegno di Agricoltura Biodinamica del 2009 tenutosi a Sabaudia, il Prof. Baars dell’Università di Kassel, Dipartimento di Agricoltura Biodinamica, ha comunicato ai partecipanti i primi risultati in merito ad una ricerca sui preparati biodinamici ed in particolare sul corno letame. Prima di tornare in Germania ha preso con se il 500 corno-letame di Carlo Noro per metterlo a confronto con altri preparati biodinamici di altra provenienza fino a quel momento analizzati. Oltre alla prova comparativa dei preparati di differente origine il Prof. Baars ha anche testato corni di plastica sotterrati.
Gli altri preparati provenivano da Di recente il Prof. Baars ha deciso di venire in Italia a visitare l’Azienda di Carlo Noro e prendere con se altri preparati per proseguire la ricerca.
In questa recente occasione il Prof. Baars è stato accompagnato presso l’Azienda di Carlo Noro da Lucy Milenkovic e suo marito.
Erano presenti oltre a Carlo Noro anche Michele Lorenzetti e poi nel pomeriggio si sono aggiunti Renzo Savini e Matteo Giannatasio.
La giornata è stata molto proficua e il racconto nel dettaglio di quanto accaduto sarà pubblicato sul prossimo bollettino dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica.
Il Prof. Baars molto disponibile e assolutamente interessato alla ricerca scientifica in biodinamica ci ha lasciato alcuni risultati di questo primo anno di sperimentazione che troverete pubblicati in questo sito nella sezione Ricerca .
In sintesi i preparati di Carlo Noro hanno prodotto le migliori analisi in termini di quantità di Ammoniaca presente (la più bassa), miglior rapporto Nitrati/Ammoniaca (il più alto) e il miglior risultato espresso come percentuale di sostanza secca.
- In qualsiasi parte del mondo dove viviamo e coltiviamo la terra possiamo fare biodinamica. Di questa terra dobbiamo rispettarne le leggi biologiche oggi ancora in parte sconosciute; dobbiamo curarla, poiche' l'uomo in questi ultimi 50 anni ha deturpato l'intero territorio agricolo applicando ad esso l'agronomia convenzionale. L'essere umano non ha capito che la natura non la si deve combattere con le leggi dettate dalla scienza meccanicistica connessa all'agroindustria. Nel 1924 Rudolf Steiner ci ha donato un nuovo impulso per sostituire il metodo agricolo chimico, che allora si stava affermando; ci ha dato gli strumenti per comprendere e intervenire, rispettando la sapienza e i meccanismi della natura che esistono da milioni di anni. Questi strumenti esistono oggi nel metodo agricolo Biodinamico.