Incontro tra Aziende Biodinamiche - Az. Agricola Andi Fausto (Montu' Beccaria - PV) 4-5 Marzo 2010
Il primo incontro tra aziende vitivinicole biodinamiche presso l’Azienda Agricola Andi Fausto è una occasione unica per mettere a confronto esperienze di applicazione del metodo biodinamico di aziende già avviate. Sarà un momento importante di crescita per quelle aziende che già applicano il metodo biodinamico e servirà da spunto per chi abbia intenzione di avviare una conversione....Scarica il programma del corso
- In qualsiasi parte del mondo dove viviamo e coltiviamo la terra possiamo fare biodinamica. Di questa terra dobbiamo rispettarne le leggi biologiche oggi ancora in parte sconosciute; dobbiamo curarla, poiche' l'uomo in questi ultimi 50 anni ha deturpato l'intero territorio agricolo applicando ad esso l'agronomia convenzionale. L'essere umano non ha capito che la natura non la si deve combattere con le leggi dettate dalla scienza meccanicistica connessa all'agroindustria. Nel 1924 Rudolf Steiner ci ha donato un nuovo impulso per sostituire il metodo agricolo chimico, che allora si stava affermando; ci ha dato gli strumenti per comprendere e intervenire, rispettando la sapienza e i meccanismi della natura che esistono da milioni di anni. Questi strumenti esistono oggi nel metodo agricolo Biodinamico.